鲜虾洗净,去沙,沥干水,用
料酒,盐,白胡椒粉入味十分钟,放淀粉或酥炸粉
拌匀后效果
中温油炸,第二次高温,炸稣
菜苔切段
快火炒韭菜苔,放一点点的生抽,变色放炸好的小虾,OK
韭菜苔炒花蛤蛋炒韭菜苔素炒韭菜苔肉丝韭菜苔炒菱角茶树菇韭菜苔炒猪肉快炒韭菜苔韭菜苔炒肉丝韭菜苔炒香干肉丝下饭菜:韭菜苔肉沫(待友菜)