爱心早餐:三明治(简易版)

爱心早餐:三明治(简易版)的做法与步骤

1. 1.

   土司片切去四边(此步可省)， 头菜叶一片洗净切细丝， 火腿改刀成细丝。

2. 2.

   不粘锅烧热入少量黄油， 慢慢打入一个鸡蛋， 煎至两面金黄，装盘备用

3. 3.

   用不粘锅余油(不用再放油了)， 小火把土司片煎至两面略干略焦。

4. 4.

   其中一片土司一次涂番茄莎司、铺满头菜丝、放煎蛋、铺满火腿丝。 另一片土司片涂番茄莎司，番茄莎司面向下盖在火腿丝上面。

5. 第5步.

   三明治放在保鲜膜上， 用手轻轻压一压， 用保鲜膜包好， 用快一点的刀一分为二切开即可。 (或用大剪刀剪开)