10分钟快手咖喱饭！
10分钟快手咖喱饭！的做法说明
来自youtube的up主みきママChannel
https://youtu.be/fEvZQGf5Xkk
10分钟快手咖喱饭！的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
洋葱切片，放入锅中
- 第3步.
胡萝卜切小块（小片），放入锅中
- 第4步.
绞肉放入锅中，一边炒一边把绞肉、胡萝卜和洋葱搅拌均匀
- 第5步.
卷心菜掰成小片放入锅中
- 第6步.
盖上锅盖闷，不时搅拌一下，闷至卷心菜变软
- 第7步.
加入咖喱块，一边搅拌一边让咖喱块融化（这一步不用加水，直接放咖喱块就可以了）
- 第8步.
加入水（比一般煮咖喱的水少一点）。 大概是还没有淹没锅里食材，但是快要淹没的程度。
- 第9步.
闷，闷的时候不时搅拌一下。
- 第10步.
收汁收得差不多的时候加入蜂蜜。（可以试试味，不够再加）
- 第11步.
把咖喱和米饭放在一起。完成！
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做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟三时三餐Eric版咖喱饭（又名 椰奶巧克力咖喱饭）10分钟快手咖喱饭！鸡丁咖喱饭咖喱15分钟轻松搞定日式咖喱饭（片尾有教摆盘装饰哦）5分钟早餐：1分钟切葱，2分钟煎肉片，2分钟煎蛋加调料萌蛋芝士干咖喱饭（拉丝咖喱饭）日式咖喱饭-干咖喱娃娃头咖喱饭
