芭蕉芋凉粉

芭蕉芋凉粉的做法说明
可用芭蕉芋粉或藕粉或其它淀粉
芭蕉芋凉粉的食材和调料
芭蕉芋粉 | 适量 |
芭蕉芋凉粉的做法与步骤
- 第1步.
可用芭蕉芋粉,或淀粉等调好粉
- 第2步.
备好材料
- 第3步.
炒花生
- 第4步.
舂点蒜和姜
- 第5步.
佐料放入碗加点小芫荽
- 第6步.
备好佐料
- 第7步.
放上所需佐料
- 第8步.
加入自制酸醋或自制酸角汁等拌均吃
小贴士
淀粉先加少许水搅拌去掉不干净的东西,在加少许凉水别多喔。然后用筷子不停搅拌边搅边放高温开水(自控水)搅到凝结快搅不动就停止搅动静置,放冰箱凉个把小时拿拿出来就可以切小条块拌了。