奶酪桂花豆沙面包

奶酪桂花豆沙面包的做法与步骤

1. 1.

   将所有粉类混合，厨师机开2档揉成团

2. 2.

   加入黄油揉至扩展阶段

3. 3.

   放入烤箱一发50分钟，放一杯温水

4. 4.

   一发完成，面团分8份，滚圆擀成厚厚的圆饼，直径约8厘米

5. 5.

   包入豆沙、奶酪，收口朝下放

6. 6.

   二发70分钟，中间换一次开水。

7. 7.

   二发完成，表面刷蛋液，撒上芝麻

8. 8.

   烘烤180度20分钟，大约5分钟的时候加盖锡纸。