酸奶花环面包

酸奶花环面包的做法说明
漂亮,美味;奶香浓郁就是它啦
酸奶花环面包的做法与步骤
- 第1步.
将25克温水6克酵母2克糖混合用筷子搅拌至出现大气泡出现即可
- 第2步.
把鸡蛋,奶粉,牛奶,橄榄油白砂糖等倒入面包机内胆;上面覆盖面粉;将搅匀的酵母水倒入
- 第3步.
启动面包机和面功能,我的面包机和面23分钟
- 第4步.
和面结束将面团取出用手揉几分钟放入面包机
- 第5步.
选择发酵功能,时长55分钟,开始一发;
- 第6步.
一发结束
- 第7步.
双手按压排气
- 第8步.
将油纸铺到8寸圆模底部和周围
- 第9步.
面团分成8份,如图摆放;
- 第10步.
放到家里最温暖的地方进行自然发酵
- 第11步.
待到面启发到和模具同样高时就将蛋黄液刷到表面,并撒上白芝麻
- 第12步.
送入烤箱上下火170°烤30分钟
- 第13步.
表面上色后铺上锡纸
- 第14步.
出炉啦!
- 第15步.
组织也不错奥