鱿鱼鸡肉酿

鱿鱼鸡肉酿的做法与步骤

1. 1.

   鲜鱿鱼处理干净

2. 2.

   生抽、糖搅拌成汁水，将鱿鱼放入腌制

3. 3.

   鸡胸肉与两大勺料酒拌一拌静置10分钟

4. 4.

   鸡胸肉切碎加入胡萝卜粒、山药粒、姜粒一起剁成肉馅后放一小勺盐

5. 5.

   将剁好的鸡肉馅塞入鱿鱼中，口子用牙签封好

6. 第6步.

   鱿鱼表面刷一层油，放入烤箱180度烤10分钟

   
7. 7.

   10分钟后表面刷一层蚝油再烤10分钟（如果鱿鱼比较大，可以延长时间）