Truffle Cheddar Scone黑松露切达奶酪司康

Truffle Cheddar Scone黑松露切达奶酪司康的做法说明
黑松露味道独特,和切达奶酪搭配在一起会有怎样奇妙的碰撞呢?
Truffle Cheddar Scone黑松露切达奶酪司康的做法与步骤
- 第1步.
将黄油切成小块,和面粉搓揉均匀
- 第2步.
黑松露洗净表面的泥
- 第3步.
将泡打粉、盐、糖放入面粉中搅拌均匀,再把黑松露搓碎加进去
- 第4步.
加水揉成面团
- 第5步.
加入切成小块的切达奶酪揉进面团里,将面团揉成厚2cm左右饼,然后用圆形切模切成小圆
- 第6步.
放入烤盘,上面撒上切达奶酪碎
- 第7步.
放入烤箱,180度,中层烤20分钟,上层再烤10分钟
- 第8步.
完成
小贴士
并不推荐这个搭配,因为切达奶酪的味道会盖过黑松露,于是黑松露就成了奢侈的装饰