爽口腌萝卜
爽口腌萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 1根 |
| 白糖 | 看着加，注意闻味道 |
| 盐 | 3大勺 |
| 白醋 | 1袋多 |
爽口腌萝卜的做法与步骤
- 1.
萝卜削皮，切块儿，洗净
- 2.
找个大盆装上，加腌制盐，筷子拌匀，【用手抓匀】，放30分钟，杀水
- 3.
萝卜用水洗净，多洗洗，不然咸 塞到密封容器
- 4.
用醋，糖，【千万别加水】放锅里煮煮，融化糖，注意搅拌 ，充分融化后，倒入装萝卜的密封罐，刚好没过萝卜
- 第5步.
冰箱内静置一个星期后，吃，注意，夹取时保持筷子无油无水
小贴士
腌制的一周内不要手贱偷吃，否则不到一周萝卜就会莫名失踪
