吐司练习记录

吐司练习记录

吐司练习记录的做法说明

做个吐司记录，总结一下教训和经验

吐司练习记录的食材和调料

吐司材料	看方子啦

吐司练习记录的做法与步骤

1.
揉面至完全阶段基本发酵25-28摄氏度至两倍大按压排气分三等份滚圆松弛15-20分钟压扁擀卷松弛15分钟卷起放入吐司盒二发温度37湿度75发酵至八分至九分满 180度中下层40分钟

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