周末小乐趣——烤薯条
周末小乐趣——烤薯条的做法说明
薯条是小朋友的最爱
外面的油炸薯条不健康，尽管自己在家里下油锅炸也会上火。有没有想过用烤箱做好吃又不油腻的薯条呢？ 今天把做法告诉大家，让你们放肆过把薯条瘾！
周末小乐趣——烤薯条的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
周末小乐趣——烤薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
- 第2步.
放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
- 第3步.
开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
- 第4步.
加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
- 第5步.
然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
- 第6步.
送入预热好的烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可（使用长帝电烤箱制作 ）
- 第7步.
烤好之后再配上番茄酱，绝搭
- 第8步.
周末的小零食完成咯
- 第9步.
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