鲜虾可乐饼
鲜虾可乐饼的做法说明
家里过年的时候有一盒大虾，自己也是好久没吃虾了，本来想吃水煮的，但是麻麻想吃用烤箱烤的虾...
刷微博的时候又刷到了这个好久之前收藏的菜单，那就做呗~
感觉自己好贤惠阿，哈哈哈哈~
(凑嫑脸了)
鲜虾可乐饼的做法与步骤
- 第1步.
大虾去皮，去虾线 在腹部竖切一刀，斜切几刀 为了防止虾受热会缩在一起 加料酒或者红酒去腥 酒可以多倒一点
- 第2步.
土豆蒸熟
- 第3步.
土豆变泥 加入黑胡椒，白胡椒，盐，搅拌均匀
- 第4步.
把你的土豆泥均分成8份
- 第5步.
用厨房纸吸干虾身的水分和酒
- 第6步.
土豆泥包大虾，均匀厚度
- 第7步.
蘸蛋液，面包糠
- 第8步.
然后就是这个样子了
- 第9步.
刷一层油，油纸上也刷一层
- 第10步.
太胖了... 烤箱预热210度，3分钟
- 第11步.
200度，15分钟
- 第12步.
最后是这个鬼样子的 好tm的难吃阿！！！
小贴士
家里没有面包糠，我妈硬是用馒头搓了一盘子馒头屑给我，也是可以了！！
