爆浆芝士猪扒

爆浆芝士猪扒的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打散调成蛋液备用。

2. 2.

   猪扒用刀背横竖敲打（注:千万不可断裂哦。）

3. 3.

   在猪扒上撒上盐、胡椒、生粉。

4. 4.

   用猪扒包裹住芝士片，然后裹上蛋液，再沾上面包糠。

5. 5.

   下锅煎炸至金黄即可。