简易版糖醋排骨

简易版糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，加冷水、黄酒焯一下

   
2. 第2步.

   焯出泡末后关火

   
3. 第3步.

   冷水洗净，沥干水

   
4. 第4步.

   锅里放入少量油，烧热，放入排骨和生姜炒，加入一勺料理，两勺酱油，三勺醋，三勺白糖，炒一会，加入大量水，大火烧开，中火炖

   
5. 第5步.

   快烧干水时，换大火收汁

   
6. 第6步.

   出锅啦，有白芝麻的话，撒点更香