老干妈炒饼

老干妈炒饼的做法与步骤
- 第1步.
市场上买回切好的炒饼丝

- 第2步.
老干妈牛肉酱,没有鸡肉的辣

- 第3步.
五花肉切成丝,用料酒、鱼露、糖腌上

- 第4步.
圆白菜、木耳洗净切丝,圆白菜和炒饼的比例为3:1,多吃菜~

- 第5步.
先炒鸡蛋

- 第6步.
留底油炒肉丝、圆白菜、木耳,炒软后放入鸡蛋、炒饼接着炒,加老干妈辣酱、鱼露、白糖,炒软后就大功告成啦~

- 第7步.
好吃的想哭~

小贴士
鱼露代替生抽和盐

市场上买回切好的炒饼丝

老干妈牛肉酱,没有鸡肉的辣

五花肉切成丝,用料酒、鱼露、糖腌上

圆白菜、木耳洗净切丝,圆白菜和炒饼的比例为3:1,多吃菜~

先炒鸡蛋

留底油炒肉丝、圆白菜、木耳,炒软后放入鸡蛋、炒饼接着炒,加老干妈辣酱、鱼露、白糖,炒软后就大功告成啦~

好吃的想哭~

鱼露代替生抽和盐