五步搞定香蕉可可巧克力蛋糕

五步搞定香蕉可可巧克力蛋糕

五步搞定香蕉可可巧克力蛋糕的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
60g
朗姆酒(没有可换成等量牛奶10g
牛奶20g
植物油40g
低筋粉90g
泡打粉5g
可可粉10g
黑巧克力40g

五步搞定香蕉可可巧克力蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    香蕉碾成泥(可保留部分果肉)

  2. 2.

    香蕉+鸡蛋+糖+朗姆酒+牛奶+植物油搅拌均匀

  3. 3.

    打开烤箱预热180度

  4. 4.

    筛入面粉、泡打粉、可可粉 (拌到没有干粉,加入黑巧克力碎拌匀)

  5. 5.

    中层,上火180度,下火170度40分钟

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