宝宝肉松(猪肉)

宝宝肉松(猪肉)的做法说明

做这款肉松选用肉质较嫩的背脊肉，适合宝宝食用!同时宝宝口味清淡，所以没必要加其他调味料，盐也是淡淡的，当宝妈觉得淡味，宝宝就会尝到有味道了。当宝妈觉得有盐味了，宝宝的感觉一定是咸了!

第1步.
把肉分切成这样小块，大概5X3X2的长方体。
第2步.
我是高压锅煮的，上气后关小火煮40分钟。水放入淹到肉高出2cm样子。可以在分切好后撤上少许盐揉一揉，让肉入味!或者煮时在锅里放盐。
第3步.
煮了40分钟很软，可直接用筷子把肉块捣成这个样子。
第4步.
然后用手把肉撕成条状放面包机。因为煮得已经够软，所以很好撕!我用了2次面包机的果酱程序，一次结束后再铵一次。
第5步.
面包机工作完毕，肉松就是这样子了，倒在烤盘上，分撒均匀。入烤箱90度(实际温度)烘1小时，中途翻一翻。其实想烘到什么程度自己决定!烘是为了挥发水份，延长保质期!
第6步.
因为是1岁的宝宝食用，烘完之后，我用料理机打碎，几乎是茸粉状。这个也可根据自己需要的程度打!