奶酪鸡蛋面包卷

奶酪鸡蛋面包卷

奶酪鸡蛋面包卷的做法说明

早餐总感觉很单调,但同样是面包鸡蛋火腿,换个花样,让家人胃口大开!

奶酪鸡蛋面包卷的食材和调料

鸡蛋1只
面包2片
火腿肠火腿2根或3-4片
芝麻随意也可以不加
奶酪2片

奶酪鸡蛋面包卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包片去边,用擀面杖或直接用手掌压扁,这样不容易破更好卷。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打在盘子里,盘子口大容易蘸面包片,加少许芝麻作为点缀。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌蛋液,个人喜欢不打太均匀,这样黄白相间煎出来好看。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    火腿肠如果太粗的切成1/2的细条,长度跟面包片差不多就好,我这次家里只有火腿片就切成宽条用了。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电饼铛提前预热好,刷少量油,面包片两面蘸蛋液,放进饼铛。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铺上奶酪片,和火腿片。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用锅铲和筷子左右合作卷成卷,开口向下,面包片粘了蛋液后比较柔软不难卷哈,稍微整整型,盖上电饼铛用鸡蛋饼那裆就可以,不可调温的饼铛就自己估摸差不多打开看看,煎成金黄就可以了。

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅切成适合一口大小的小段码盘,配一杯牛奶、豆浆、咖啡开始美好的一天喽…

    奶酪鸡蛋面包卷的做法步骤 第8步

小贴士

1,没有电饼铛用平底锅也一样,就是翻面的时候别着急,等定型了再翻,不容易散。
2,也可以按自己的喜好配番茄酱,沙拉酱都不错。
3,切下的面包边不用担心浪费了,放锅里烘干了撒点孜然也很好吃,或者带出去让孩子喂小鸟🐦

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