奶黄馅(包子)

奶黄馅(包子)

奶黄馅(包子)的做法说明

这个是闻妈的方子

奶黄馅(包子)的食材和调料

蛋黄3个
白砂50g
黄油50g
牛奶90g
澄粉40g

奶黄馅(包子)的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化 加糖搅打 分次加入蛋黄 再加入牛奶 搅拌均匀 这时出现豆腐渣样 继续搅拌 加入澄粉 搅拌均匀 入蒸锅 蒸15~20分钟 中间每隔5分钟搅拌一次

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