这个是闻妈的方子
黄油软化 加糖搅打 分次加入蛋黄 再加入牛奶 搅拌均匀 这时出现豆腐渣样 继续搅拌 加入澄粉 搅拌均匀 入蒸锅 蒸15~20分钟 中间每隔5分钟搅拌一次
冰皮月饼(奶黄蔓越梅,奶黄杏仁片,蛋黄白莲蓉)奶黄馅&奶黄月饼奶黄兔冰皮(附奶黄做法哟~)甜甜蜜蜜奶黄馅and小刺猬奶黄包紫薯奶黄包(南瓜奶黄包)奶黄小面包/手撕包(超详细步骤,附奶黄馅做法)奶黄包的奶黄馅儿卡仕达奶黄馅(适合包子的软软哒奶黄馅)蒸包子 包素包子 包包子