牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

一款美味又超级简单的棉花糖版牛轧糖!喜欢的朋友赶紧动手试一试吧!

牛轧糖的食材和调料

巴木旦200克
棉花150克
全脂奶粉100克
黄油30克

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料:巴木旦 200g 棉花糖150g 全脂奶粉100g 黄油30g

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放不粘锅小火加热至融化,倒入棉花糖翻炒至融化,倒入全脂奶粉,翻拌均匀后倒入巴木旦翻拌

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    快速倒入不粘烤盘中整理定型

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放凉后切成小块儿

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放凉后切成小块儿

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包上好看的糖纸

    牛轧糖的做法步骤 第7步

小贴士

提前准备好所有材料,融化棉花糖的时候一定要小火,火大了棉花糖会变成黄色,口感也会变硬

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