客家糯米酒炒鸡蛋

客家糯米酒炒鸡蛋

客家糯米酒炒鸡蛋的做法说明

每次回外婆家,总会有一碗糯米酒炒鸡蛋,暖暖的。出门后,自己也倒腾起来。
ps糯米酒是非常滋补的佳肴,简单又实用。

客家糯米酒炒鸡蛋的食材和调料

红曲糯米一碗
若干
鸡蛋一个

客家糯米酒炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一碗糯米酒(看个人的喜好)这个是酒娘,特别容易醉,也是上好的糯米酒~醇正自个弄的

    客家糯米酒炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生姜去一点皮拍碎,(晚上不要吃姜哦),不喜欢姜的可以不用放。 下锅再放油煸炒 其次,煎个荷包蛋*^O^* 荷包蛋煎好后就直接下酒

    客家糯米酒炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    注意留意锅,下酒后滚了一会,闻到酒香,就起锅,不要煮太久 趁热喝哦

    客家糯米酒炒鸡蛋的做法步骤 第3步

美食资讯

客家糯米酒炒鸡蛋相关菜谱大全