红枣桂圆酱

红枣桂圆酱的做法说明
春节过了,冰箱里还囤着很多桂圆,就想着怎样消灭它!
红枣桂圆酱的做法与步骤
- 1.
红枣用水浸泡半小时,煮半小时,然后剥皮。这一步比较麻烦!
- 2.
继续煮红枣,然后各种办法去掉核。
- 3.
新鲜桂圆剥皮去核,然后放进红枣的锅中一起煮。
- 第4步.
加入冰糖或者白糖,小火煮,差不多时,用少量淀粉勾个芡!
- 第5步.
盛起来,凉了,放冰箱。想吃了就舀上一勺哦!超甜蜜!
- 第6步.
我开始吃了!
小贴士
勾芡是随意的,如果水分煮得够干,就不需要了,也能放长久些!勾个芡也不错哦!