剩饭的逆袭：大饼馒头变身华丽西餐
剩饭的逆袭：大饼馒头变身华丽西餐的做法说明
基本款主食的第二春。
剩饭的逆袭：大饼馒头变身华丽西餐的食材和调料
| 馒头 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 芝士 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小香葱 | 适量 |
| 香肠 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| # | |
| 米饭 | 150g |
| 洋葱 | 20g |
| 口蘑 | 30g |
| 火腿 | 30g |
| 芝士碎 | 适量 |
| 蔬菜粒 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 100g |
| 番茄酱 | 适量 |
| # | |
| 饼 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 果酱 | 适量 |
| # | |
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 60g |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 蔬菜粒 | 80g |
剩饭的逆袭：大饼馒头变身华丽西餐的做法与步骤
- 第1步.
一、馒头芝士方砖 馒头切条格。
- 第2步.
火腿小香葱切碎。
- 第3步.
鸡蛋1个，盐1勺，打散搅拌。
- 第4步.
塞芝士碎，铺火腿，表层刷蛋液，撒香葱碎适量，黑芝麻适量，烤箱200度烤10分钟。
- 第5步.
完成。
- 第6步.
二、什锦米饭饼 洋葱切碎。
- 第7步.
口蘑切片。
- 第8步.
火腿切碎。
- 第9步.
锅中倒油，口蘑30克，洋葱20克，火腿30克，搅拌炒香。
- 第10步.
米饭150克，鸡蛋1个，打散，倒入米饭中，搅拌。
- 第11步.
黄油100克放入锅中加热，倒入米饭，平铺于锅底。
- 第12步.
番茄酱适量，倒入炒香的菜，蔬菜粒一勺，平铺均匀，撒芝士碎适量。
- 第13步.
盖上盖，小火焖至芝士融化。完成。
- 第14步.
三、黄金甜饼酥 饼分割成菱形，距边缘1厘米处划四刀。
- 第15步.
翻折。
- 第16步.
果酱1勺，码入烤盘，刷蛋液，烤箱150度烤12分钟。
- 第17步.
完成。
- 第18步.
四、酥脆面条沙拉盅 鸡蛋切碎，蔬菜粒80克，鸡蛋碎60克，沙拉酱适量，搅拌。
- 第19步.
烤盘内部刷油，面条码入烤盘，再在面条表面刷油，烤箱180度烤15分钟。
- 第20步.
放沙拉。
- 第21步.
完成。
