宝宝版蔓越莓核桃饼干
宝宝版蔓越莓核桃饼干的做法说明
借鉴爸爸厨房的方子，低糖少油版，宝宝吃更放心，之前做过好多次，黄油放少了，烤出来不酥脆，发硬，糖粉放多了，太甜，孩子吃不放心。这个方子孩子吃，刚刚好！不油腻，不是很甜，而且很酥脆，刚烤出来就很酥，凉了更好吃了，赶快试试这个方子吧！
宝宝版蔓越莓核桃饼干的做法与步骤
- 第1步.
蔓越莓，核桃一共35克，切成小粒待用
- 第2步.
准备材料，用量
- 第3步.
黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀
- 第4步.
加入一个蛋黄，搅拌均匀
- 第5步.
蛋黄液和黄油充分融合
- 第6步.
加入蔓越莓，核桃，筛入面粉，搅拌均匀，和成面团
- 第7步.
把面团加入饼干整形器，整好形状
- 第8步.
放入冰箱冷冻一个小时
- 第9步.
一个小时后，取出，切块，1cm左右厚度
- 第10步.
放入烤盘，留一定空隙
- 第11步.
170度，15-20分钟，根据各自烤箱的情况，勤观察，新鲜出炉，特别酥脆
小贴士
建议蔓越莓和核桃在面粉后面加入，就是最后加干果，搅拌不均匀，蔓越莓上面容易有干面粉
