无面粉南瓜奶油蛋糕卷

无面粉南瓜奶油蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热170度。

2. 2.

   蛋白加糖，打发到干性。

3. 3.

   筛入南瓜粉，拌匀。

4. 4.

   蛋黄加糖打发发白。加到3中。

5. 5.

   入模，磕出气泡。表面抹平。

6. 6.

   烤20分钟。不用水浴。

7. 7.

   晾凉，脱模

8. 8.

   蛋糕改刀为长条，用来接龙