什锦佛卡夏
什锦佛卡夏的做法说明
越嚼越香的意大利主食面包，表面可以放自己喜欢的食材，好看又好吃。
什锦佛卡夏的做法与步骤
- 第1步.
圣女果、黑橄榄和培根切成小片备用。
- 第2步.
混合面团的所有材料，揉成光滑的面团。
- 第3步.
发酵至两倍大。
- 第4步.
发酵好的面团取出排气，平均分成3份，滚圆后松弛15分钟。
- 第5步.
松弛好的面团擀成1cm厚的圆形。
- 第6步.
放在烤盘上进行最后发酵。
- 第7步.
最后发酵结束后，在面团表面涂一层橄榄油，用手指压出小洞。
- 第8步.
摆上事先准备好的切片圣女果、黑橄榄和培根，撒上适量干燥迷迭香。
- 第9步.
放入预热200度的烤箱烤15分钟。
