酸奶冻芝士
酸奶冻芝士的做法说明
感谢厨友Pierreturquoise提供的芝士酸奶蛋糕的方子🙏
自己又进一步简化了
替换了低脂的cream cheese和自制酸奶
非常清爽的低卡甜品
酸奶冻芝士的做法与步骤
- 1.
吉利丁先用冷水浸泡至软
- 2.
奶油奶酪软化，用电动打蛋器搅打均匀
- 3.
混合酸奶、蛋白粉、奶油奶酪和代糖
- 第4步.
放入冰箱冷藏
- 第5步.
冷藏过夜就好啦～超级简单的
- 第6步.
一整个的热量约400千卡
- 第7步.
成分😊
小贴士
自制酸奶的热量一直不知道怎么计算，我是用三元脱脂奶做的～随手找了个脱脂酸奶的热量算了～
