泰式芝士菠萝饭

泰式芝士菠萝饭的做法与步骤
- 第1步.
💁主要配料如图。
- 第2步.
菠萝🍍在顶端切,这样还可以做菠萝饭的盖子哟,盖上就一整个完整的菠萝🍍,好看极了👏
- 第3步.
用水果刀切井字形,用勺子挖出。如图💁 菠萝丁用盐水泡20分钟,待用。
- 第4步.
鸡胸肉本身就是鲜嫩 不需要加淀粉,切丁,不能太小,加料酒,酱油,胡椒粉腌制十五分钟。💁
- 第5步.
青豆和玉米粒有些人会去买罐头装的,其实并不然,有条件买新鲜的会更有营养也鲜美,热水下锅一分钟捞起即可。💁
- 第6步.
下油七成热下切碎的大蒜,炒匀,加入洋葱、青豆、玉米粒炒匀,加少许盐,翻炒均匀后加入胡萝卜丁、腌制好的鸡胸肉、香肠 加一勺耗油继续翻炒。💁
- 第7步.
炒出少许汁加米饭🍚酱油快速翻拌均匀。💁
- 第8步.
加入用盐水泡好的菠萝丁。出锅。💁
- 第9步.
在菠萝里装满菠萝饭,顶部放芝士片,放入烤盘。💁
- 第10步.
烤箱调至150度3~5分钟分钟即可。💁
- 第11步.
撒上少许芝麻,这样就做好啦~美美哒,香喷喷~👏💁🌸
- 第12步.
🌸🙆🏻💁👏
小贴士
菠萝买回来叶子部分可以用剪刀修剪,整齐好看也比较不容易伤到手。👏
菠萝泡盐水好吃也不怕过敏。👏
没有烤箱的芝士可以选择不放,也一样很好吃哒。👏