自制麻薯红豆莲子汤

自制麻薯红豆莲子汤

自制麻薯红豆莲子汤的做法说明

很快速的一个甜汤,任何材料都可以根据自己喜好增减。麻薯制作方法参考菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/100569647/

自制麻薯红豆莲子汤的食材和调料

红豆20g
莲子10-20颗
蜜枣一个
麻薯用料
糯米粉30g
玉米淀粉10g
牛奶60g
黄油15g
5g(可省略)

自制麻薯红豆莲子汤的做法与步骤

  1. 1.

    提前半天将红豆和莲子泡水。

  2. 2.

    将蜜枣、红豆和莲子一起加水煮开,闷过夜。

  3. 3.

    将麻薯用料里除黄油以为的材料,全部混合搅拌均匀,上锅蒸10-20分钟,取出放温热至不烫手以后将黄油揉进去,再分割成10个麻薯团,搓圆放进红豆汤里面。

  4. 4.

    再次煮开即可。

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