超好吃的烤箱自制酸奶（奶粉+盒装酸奶发酵法）

超好吃的烤箱自制酸奶（奶粉+盒装酸奶发酵法）的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有工具开水烫过消毒，或者消毒柜消毒。

   
2. 第2步.

   500克开水加入30克糖搅匀至完全溶化，晾到手心温度加入80克奶粉，搅拌均匀，晾凉。

   
3. 第3步.

   加入1盒150克市售酸奶超市，搅拌均匀，分装到7个布丁瓶。

   
4. 第4步.

   我用长帝烤箱，上下火35-40度，发酵功能，时间调常通。

   
5. 第5步.

   发酵4.5个小时就达到图片这种状态。（发酵时间会受天气影响，请自行调整。）

   
6. 第6步.

   放冰箱钝化一夜，第二天早上就可以吃了。我喜欢微甜的，喜欢吃酸的就少放糖。