【i烘焙】李子费南雪

【i烘焙】李子费南雪的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄油用小火加热约5-10分钟，直至变琥珀色即可。

   
2. 第2步.

   将加热好的黄油离火过滤。

   
3. 第3步.

   用小刀取出香草籽和香草荚，一起放入黄油中。

   
4. 第4步.

   将糖粉、杏仁粉、低筋面粉、肉桂粉和盐混合拌匀。

   
5. 第5步.

   再将蛋白加入混合好的粉中，并搅拌均匀。

   
6. 第6步.

   将过筛后的香草黄油加入，并搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   面糊制作完成后，再将其倒入不粘模具中。

   
8. 第8步.

   随后放入预热至230度的烤箱内，烘烤约7分钟。

   
9. 第9步.

   取出后，将切好的李子插在蛋糕顶部。

   
10. 第10步.

    将蛋糕放入烤箱再烤7分钟即可。

    
11. 第11步.

    成品图