炸洋芋

炸洋芋的做法说明
炸洋芋是我们儿时的记忆,每次回家一定要做来吃的
炸洋芋最好是用我们大巴山的洋芋,淡淡的甜非常的香沾点海椒面花椒面,那味道简直莫摆了😁
炸洋芋的做法与步骤
- 1.
首先,将洋芋切成小块,冷水下锅放少许盐煮透煮熟
- 第2步.
然后,热锅倒入菜籽油烧至8成熟,倒入煮好的洋芋慢慢翻炸,炸至金黄色出锅
- 第3步.
最后,出锅后撒上辣椒面,花椒面,味精,扮均匀即可食用。
小贴士
煮洋芋时记得放盐,这样更入味,洋芋一定煮透,这样炸起来更好吃
炸洋芋是我们儿时的记忆,每次回家一定要做来吃的
炸洋芋最好是用我们大巴山的洋芋,淡淡的甜非常的香沾点海椒面花椒面,那味道简直莫摆了😁
首先,将洋芋切成小块,冷水下锅放少许盐煮透煮熟
然后,热锅倒入菜籽油烧至8成熟,倒入煮好的洋芋慢慢翻炸,炸至金黄色出锅
最后,出锅后撒上辣椒面,花椒面,味精,扮均匀即可食用。
煮洋芋时记得放盐,这样更入味,洋芋一定煮透,这样炸起来更好吃