低配版白酱西兰花意面#素食又健康

低配版白酱西兰花意面#素食又健康的做法说明
病了俩月都不能吃肉,对身体好的食材都吃腻了(说的就是你西红柿),想着怎么能搞个意大利面(又不能出门买材料),于是低配版出炉!
低配版白酱西兰花意面#素食又健康的做法与步骤
- 1.
洗净西兰花,掰开小块,烧沸水
- 2.
沸水入锅煮意大利面,加盐,调整好位置后加西兰花一起煮,约8分钟面熟,都捞出来
- 3.
一叉一勺捣开西兰花(此时已熟烂)。切碎蒜瓣洋葱,和西兰花的根茎。加橄榄油入锅炒熟。
- 4.
加牛奶及煮熟的西兰花,煮开后加盐调味。面粉加水拌开备用。
- 第5步.
调味完将面粉倒入勾芡,待汁水收将干放入意面拌匀,关火,倒黑椒粉,完成
小贴士
有黄油最好,有奶油也可加,调味很关键,蒜和洋葱按口味调整。西兰花捣烂,才能都粘在面上