乐姐推荐的蔓越莓软欧
乐姐推荐的蔓越莓软欧的做法说明
据说原方来自阳光海伦 谢谢乐姐推荐 第一次做出软欧 在此记录备份
乐姐推荐的蔓越莓软欧的食材和调料
| 面粉 | 600克 |
乐姐推荐的蔓越莓软欧的做法与步骤
- 第1步.
方子加酵母4克 蔓越莓90克泡酒后加入
- 第2步.
提前一晚准备工作
- 第3步.
我晚上做好酵头
- 第4步.
白天起来做
- 第5步.
整形发酵
- 第6步.
面包刀割的 粗旷
- 第7步.
200克一个面团
- 8.
上火200度下火180
- 9.
切片马上消灭一盘
- 10.
割了个树叶形 慢慢练
- 第11步.
宝宝早餐
- 12.
室友午餐
- 13.
再来一次
- 14.
配一碗糖水 具体做法不赘述啦 排气不能太厉害
- 第15步.
放冰箱一周后微波一样软
