枣糕(家庭版)

枣糕(家庭版)

枣糕(家庭版)的做法说明

家里有小宝儿的妈咪们可以试试做做哦,我经过多次的烘烤总结出的经验,方法超简单哦!

枣糕(家庭版)的食材和调料

鸡蛋(带皮)500g
250g
面粉500g
250g
小苏打15g
泡打粉15g
255g
206g

枣糕(家庭版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    大枣洗干净,用水煮一定是小火慢煮,煮好后晾凉去皮去核,捣成泥。

    枣糕(家庭版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用大点的盆倒入枣泥和糖用打蛋器搅拌在一起。

  3. 3.

    然后面粉、小苏打、泡打粉过筛加入到枣泥里,再加入水搅拌,后加入油用打蛋器搅拌成糊。

  4. 4.

    把鸡蛋打入一个空盆里,用打蛋器打出打泡泡后倒入面盆里继续打成糊状。

  5. 5.

    烤箱预热,上下温度160,30~40分钟

小贴士

所有的步骤都离不开打蛋器,糖可以适量的。

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