油淋芦笋

油淋芦笋的做法与步骤

1. 1.

   芦笋焯水，如果用肉汤或鸡汤焯会更鲜。焯熟捞出。

2. 2.

   舀两勺锅里的水，加入味极鲜或者蚝油调成汁，均匀浇在芦笋上。

3. 3.

   洒上蒜末。烧热一大勺油，浇在蒜末上，刺啦一声就能闻到香味，上桌。