菠菜青酱年糕

菠菜青酱年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备：1.鸡蛋打散 2.火腿切片 3.年糕微波一分钟 4.菠菜加100ml牛奶打碎

   
2. 第2步.

   热锅冷油 入鸡蛋液 划散

   
3. 第3步.

   加火腿翻炒 （我喜欢吃葱 这里放了一些葱 不喜欢吃的可以不加）

   
4. 第4步.

   倒入菠菜碎 加适量水翻炒至年糕软熟 最后加盐调味即可出锅

   
5. 第5步.

   我爱吃芝心年糕 所以用了芝心的 其实用切片年糕应该更入味