香炸肉丸

香炸肉丸

香炸肉丸的食材和调料

猪肉馅	500克
鸡蛋	1个
淀粉	适量
胡椒粉	适量
鸡精	适量
盐	适量
葱姜末	适量
生抽	少许

香炸肉丸的做法与步骤

1.
将肉馅里加入所有材料，顺时针搅打上劲
2.
油锅七成热时窜成小丸子，炸至金黄色。

小贴士

一定要搅打上劲，肉丸才会QQ弹弹

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