玫瑰水果蛋糕

玫瑰水果蛋糕的做法说明
最美的蛋糕做给最爱的人
玫瑰水果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
第一步先打发奶油,安佳淡奶油需要低速缓打,奶油会越打越稠;
- 第2步.
开始出现纹路慢慢浓稠到不能流动了
- 第3步.
这样的状态就打发成功啦!
- 第4步.
玫瑰花和草莓在做之前要用盐水浸泡20分钟左右;之后把水沥干
- 第5步.
把花瓣一个个掰下来,把草莓一切两半
- 第6步.
把奶油涂抹整个蛋糕坯子,将一朵玫瑰花插到蛋糕正中央,把草莓一个个如图摆放好
- 第7步.
大玫瑰周围放黄桃😜,然后在草莓尾部裱上奶油小花朵;在蛋糕周围贴上玫瑰花片,漂亮的玫瑰蛋糕就做成啦,送给最爱的人,TA是多么惊喜!
小贴士
1.玫瑰花在做前用盐水浸泡20分钟左右;
2.动物性奶油切记别打发过度;出现明显纹路就可以了。