西葫芦切块，掏出部分瓤，形成小碗儿，在每一只碗中磕入一只鹌鹑蛋
锅热油，入姜蒜末炒香
西葫芦碗放在锅里，瓤也放锅里一起炒炒，加生抽料酒红糖，开小火，盖锅盖焖熟
翻面，适时收汁
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头
