潮汕鸭脯粥

潮汕鸭脯粥

潮汕鸭脯粥的食材和调料

4分之一
肉末适量
生菜适量
1根
香菜2根
1片
适量

潮汕鸭脯粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    米➕水.煮滚

    潮汕鸭脯粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粥滚后5-10分钟下肉末.(肉末下前可以拿盐腌制一下).下肉末的同时要搅拌.搅拌好下姜.然后煮滚.

    潮汕鸭脯粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉末煮滚5分钟后下鸭脯(鸭脯下前最好用水冲洗一下)煮到粥差不多好!

    潮汕鸭脯粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粥差不多好就下生菜(生菜切小节)煮滚后就可以下香菜和葱花!试试味道.觉得淡就下盐.每个地方的鸭脯咸淡不一.

    潮汕鸭脯粥的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢吃肉饼或鱼丸都可以切片下到锅内煮!

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