健康非油炸|迷你开口笑

健康非油炸|迷你开口笑

健康非油炸|迷你开口笑的做法说明

做法简单,几个材料混合即可制作迷你开口笑,很适合和孩子一起DIY,开口笑香甜松酥,十分可口。大人孩子都爱吃。

健康非油炸|迷你开口笑的食材和调料

花生30g( 将花生油放在锅里烧热即可 ) ,也可用其它熟食用油替换。
低筋面粉100g
白砂35g
泡打粉2g
蛋液25g
芝麻适量

健康非油炸|迷你开口笑的做法与步骤

  1. 第1步.

    调理盆中倒入低筋面粉,加入熟花生油、白砂糖、泡打粉和蛋液,搅拌均匀成面团。面团不能揉得太厉害,揉太厉害就不开口了。

    健康非油炸|迷你开口笑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面团制作成约每个3g的小圆球,放入有点深度的盘子里,倒入白芝麻,翻滚一下,让每个小圆球都沾上白芝麻。

    健康非油炸|迷你开口笑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小红锅装上平烤盘预热完成后,铺入三张烘焙纸,放入沾了白芝麻的小圆球,盖上上盖,烘烤8分钟至上色即可。

    健康非油炸|迷你开口笑的做法步骤 第3步

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