酸甜爽口花心萝卜（零失败&汤面白粥好搭档）

酸甜爽口花心萝卜（零失败&汤面白粥好搭档）的做法说明

过了个年，全家人纷纷表示对肉类累觉不爱，每天桌上最先吃完的也是爽口挂的素菜。最近的花心萝卜便宜又水灵，刚好拿来做成酸甜的凉拌花心萝卜，晚上就着汤面或白粥吃刚刚好~
整个菜谱10分钟搞定，快手又好吃~

第1步.
花心萝卜洗净削皮，用擦丝器擦成细丝（不要用最细那种，那种太细了拌完花心萝卜会出一点水，整个菜的口感就没那么好了了）
第2步.
三勺海天黄豆酱+一勺糖把干辣椒剪碎放在上面葱切丝or香菜揪小放在上面（我家里刚好没这两样了所以这次的没放，放了之后成品会刚好看一些，不吃葱和香菜的亲可以直接忽略）
3.
国内油烧热，泼一下干辣椒和葱or香菜（这里有一个技巧，烧油的时候可以稍微烧过一点，油过热之后关火静置几秒，再泼，这样会更香）
第4步.
拌匀就完成啦