黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)

黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)

黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法说明

饺子在中国有很久的历史了,家家户户都会做,逢年过节更少不了它!过好过节肉吃的太多,一份清爽馅的水饺一定是很多人的钟爱!即减肥又养生,适合所有的人食用,包括三高人群!黄瓜基本不含糖,而且口味清爽,包含了人体所需的各种维生素,为了提高口感,加入鸡蛋,滑嫩,口感极佳!话不多说,直接上菜!

黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的食材和调料

鸡蛋2个
黄瓜2根
适量
面粉350克
适量
香油适量
一根
适量
适量
五香粉适量

黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把面和好,我用的是稍微热一点的水,然后饧面(多饧一段时间,面更好,不容易漏)推荐大家一种好方法,就是时间久点,厨友的折叠发,大家可以搜一下!面饧着可以去准备馅料!

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切成末

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄瓜切成小丁,不能太大!水饺容易扎漏

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋打散

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两黄瓜水分用纱布拧掉!不要浪费,将黄瓜汁倒进打好的蛋液中!

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅冷油,将蛋液倒进去待它快凝固时翻炒,这样鸡蛋不仅滑嫩,而且味美!同时吸收,利用黄瓜的营养!

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将材料混合,因为鸡蛋用过油,这里只用香油,放入五香粉!

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    接下来切剂子!根据感觉等大!

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包饺子

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    我做的比较多,可以放冰箱直接冷冻起来,下次吃的时候直接拿出来就好

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    做了生煎,锅底刷油,饺子摆好等锅升温,放入清水,因为是素馅水只到饺子的三分之一就好!中小火!一定盖上盖子,如果水多了。饺子熟了可以加大活力,并且解开盖子! 味道真心好,你会爱上它!

    黄瓜鸡蛋水饺!做一次就会爱上的清爽!(减肥,养生,营养一起抓)的做法步骤 第11步

小贴士

1,将水饺放冰箱时要摆放在盘子里面,等一个多小时,饺子变硬的时候拿出来(期间要多翻动,盘子底下散干粉,多散干粉!)然后装进保鲜袋,再次冷冻,下次吃的时候再拿出来就好了,不管做生煎还是水煮都不影响口感!
2.此款水饺操作简单,食材好准备,口味好,而且非常适合各类人群,包括三高,减肥人士,因为只有炒鸡蛋的时候才放入食用油,所以油脂含量很少!香油只是提升味道!

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