鸡蛋豆腐羹 | 太阳猫早餐

鸡蛋豆腐羹 | 太阳猫早餐的做法说明
“应该是很久没有出过这么清新而又简单的食谱了,在情人节的一篇火红里面,尝试增添一点绿色,在甜腻的氛围里面,不如试试淡淡的咸味。其实别人羡慕着你一个人的生活,相信吗?”
鸡蛋豆腐羹 | 太阳猫早餐的做法与步骤
- 第1步.
打散的鸡蛋加入盐和白胡椒粉搅匀
- 第2步.
将内酯豆腐放入碗中,捣碎
- 第3步.
加入生抽调味,继续捣碎
- 第4步.
蛋液倒入豆腐碗里,放上西蓝花和玉米
- 第5步.
放入微波炉高火到鸡蛋全部凝固即可
- 第6步.
完成啦~
小贴士
食材分量不同,微波炉功率不同,时间长短也不一样,只要将全部鸡蛋液加热到凝固就可以了,一般3-8分钟。