酸脆萝卜
酸脆萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 1根 |
| 盐 | 2🥄 |
| 冰糖 | 3🥄 |
| 玫瑰醋 | 3匙 |
| 一品鲜酱油 | 3🥄 |
酸脆萝卜的做法与步骤
- 第1步.
把白萝卜切成2毫米薄片
- 第2步.
用盐腌半小时
- 第3步.
把腌好的萝卜捏干水分，取小碗调入调料搅拌均匀浇在萝卜上。
- 第4步.
搅拌均匀后用保鲜膜封好等待24小时
- 第5步.
酸酸甜甜脆脆的萝卜可以开吃了
小贴士
其实调料都以自己口味为佳，喜欢吃醋的可以多放点醋，喜欢吃甜的可以多放点糖，腌好了尝尝觉得淡了再放点盐都可以。这里是24小时的照片，萝卜更入味，我有时早上弄好晩上吃也是不错的味道！
