香辣钉螺

香辣钉螺的做法与步骤

1. 1.

   把钉螺洗干净

2. 2.

   油烧热，放入姜蒜干辣椒爆香，

3. 3.

   倒入钉螺爆爆，一分钟后加入料酒，生抽，老抽，盐糖

4. 4.

   加水，闷煮3分钟后，加入青椒蒜苗， 炒30秒，出锅