超好吃的白萝卜肉水饺

超好吃的白萝卜肉水饺的做法说明
不知道有没有人跟我一样,不喜欢吃第一顿饺子,喜欢吃第二顿重新热过的。
第二顿更入味,饺子皮也更有嚼劲~
白萝卜馅又鲜又香简直是太好吃了~学起来~
超好吃的白萝卜肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
先把肉馅加入各种调味料,调好味,放置一旁待用。
- 第2步.
白萝卜擦成丝,放入少量盐,先除去萝卜中的一部分水和萝卜的腥气。
- 第3步.
攥干。
- 第4步.
剁碎。
- 第5步.
放入肉馅中。
- 第6步.
调匀。
- 第7步.
炸油。这油是用花椒大料和葱炸的,我们这边买不到小香葱,就用了大葱。
- 第8步.
油晾凉倒入馅里,封好口。
- 第9步.
可以开始包啦~
- 第10步.
排排站的饺子~
- 第11步.
用蒜泥 醋 生抽和自制的油泼辣子调了一个蘸碟,酸酸辣辣味道很棒。
- 第12步.
煮饺子~
- 第13步.
出锅~