平底锅叉烧肉

平底锅叉烧肉的做法与步骤
- 第1步.
到肉店说要叉烧肉,就切了这种两面带肥中间瘦的给我

- 第2步.
姜蒜加入腌制

- 第3步.
一勺叉烧酱,一勺料酒,一勺蜂蜜,少量酱油

- 第4步.
腌制24小时

- 第5步.
不沾锅放一点点油,小火煎两面

- 第6步.
煎好再放些温水盖锅煮开,放些冰糖,再放入两片香叶和腌制剩下的酱汁煮到收汁~大概7.8分钟

- 第7步.
放凉,就能切了

- 第8步.
用锅里剩下的汁做酱料

小贴士
自己做怎样都比外面买的好吃很多

到肉店说要叉烧肉,就切了这种两面带肥中间瘦的给我

姜蒜加入腌制

一勺叉烧酱,一勺料酒,一勺蜂蜜,少量酱油

腌制24小时

不沾锅放一点点油,小火煎两面

煎好再放些温水盖锅煮开,放些冰糖,再放入两片香叶和腌制剩下的酱汁煮到收汁~大概7.8分钟

放凉,就能切了

用锅里剩下的汁做酱料

自己做怎样都比外面买的好吃很多