不太正宗的韩式拌饭

不太正宗的韩式拌饭

不太正宗的韩式拌饭的食材和调料

鸡蛋1个
胡萝卜半根
黄瓜半根
豆芽适量
香菇肉末适量
韩式辣酱适量
米饭适量

不太正宗的韩式拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将胡萝卜和黄瓜刨丝,豆芽洗净备用

    不太正宗的韩式拌饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    烧水煮熟豆芽,胡萝卜入锅炒熟

  3. 3.

    香菇肉末入锅炒熟【我用的香菇肉末是元宵节家里做的豆腐酿剩的馅料,也可以用肉片炒香菇或者你喜欢的肉代替】

  4. 4.

    煎鸡蛋~几成熟看个人喜好。。

  5. 第5步.

    米饭+食材码好,淋上用雪碧调好辣酱,摆盘→拍照→开吃!

    不太正宗的韩式拌饭的做法步骤 第5步

小贴士

看了别人的推荐尝试用雪碧来调辣酱,果然好吃!
吃完了才想起来忘了放泡菜。。。食材准备多了,剩下的打算第二天一起做个泡菜炒饭~

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